Reinette
Reinette (French for Little Queen), often Rennet in English, and popular in Italian and Portuguese cuisines as Renetta and Reineta respectively, is the name of a number of apple cultivars.[1][2]
Cultivars
- Bödiker's Gold Reinette
- Reine des reinettes
- Reine des Reinettes Rouge, diploid
- Reinette à Longue Queue, diploid[3]
- Reinette Ananas
- Reinette Baumann
- Reinette Bergamotte, an apple-pear graft-chimaera
- Reinette Clochard
- Reinette Courthay
- Reinette d'Amérique
- Reinette d'Armorique
- Blenheim Orange
- Reinette de Bretagne
- Reinette de Brive
- Reinette de Champagne
- Reinette de Chênée,
- Cox's Orange Pippin
- Reinette de Flandre
- Reinette de France
- Reinette de l'Hopital,
- Reinette de Landsberg = Landsberger Reinette
- Reinette de Savoie
- Reinette de Servin
- Reinette de Tournai
- Reinette des Carmes = Carmeliter Reinette
- Reinette dorée
- Reinette d'Orléans
- Reinette du Canada
- Reinette du Mans
- Reinette Duquesne
- Reinette étoilée
- Reinette franche
- Reinette grise de Lorient
- Reinette Hernaut
- Reinette jaune sucrée
- Reinette Limon = Limonen Reinette
- Reinette Newtown or Reinette Albemarle
- Reinette Oldenburg
- Ribston Pippin
- Reinette Sanguine du Rhin
- Rötliche Reinette
References
- ^ Dictionnaire de pomologie - André Leroy - 1873 - 84 Reinette varieties
- ^ Engelbrecht, Deutschlands Apfelsorten, 1889
- ^ Home Orchard Society, Apple Bloom Periods (2006), page32.
